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건축자료

그리스트랩(Grease Trap) 원리 및 구성

설비공사 조회 수 10588 추천 수 0 2009.02.08 20:05:41
  그리스트랩(Grease Trap) 원리 및 구성

    각종 음식점의 주방 배수에는 조리에 사용한 각종 동식물성 기름이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 유지분을 그대로 흘리면, 배수관을 흐를 때 냉각, 응고되어 부착되기 때문에 배수관의 기능을 저하시키며, 정화조의 기능 또한 저하시키게 됩니다. 더 나아가 하천에 방류되어 환경오염의 원인이 됩니다.

    그리스트랩은 주방 배수중에 포함되어 있는 각종 유지분을 물과 기름의 비중차이를 이용하여 배수중에 가능한 많은량을 제거하기 위한 제품입니다.  

    1조 : 1단계로써, 걸음망을 설치하여 음식찌꺼기. 고정물을 걸러냅니다.

    2조 : 2단계로써, 분리층내의 유속을 조절하고, 물과 기름의 비중차를 이용, 상부에 기름이 모이도록 합니다.

    3조 : 3단계로써, 트랩을 설치하여 배수관으로부터 악취와 가스를 차단하고, 일정한 수위를 유지합니다.

      ※  소형 그리스트랩은 2조와 3조를 한조로 구성 합니다. (2조식 그리스트랩)


 

 ▶ 그리스트랩(Grease Trap) 관리

    그리스트랩을 수시로 청소하지 않으면 악취 및 유해 병균이 발생할 수 있으므로 주기적으로 청소를 해야 합니다.

 - 걸음망 : 일 1 회 또는 주방작업에 따라 수시.

 - 유지분 : 주 1 회.

 - 미세찌꺼기 : 월 1회.

 - 배출구 : 3개월 1 회.  


  ◆ 그리스트랩(Grease Trap) 제품


 

 지중매립용(트렌치타입)


 

 지중매립용(파이프타입)


 

 치수

실용량(ℓ) L W H S O A B 조수 뚜껑
50 400 350 600 170 190 460 410 2 1
60 450 400 600 150 200 510 460 3 1
70 500 400 600 150 200 560 460 3 1
80 600 400 600 150 200 660 460 3 2
100 700 400 600 150 200 760 460 3 2
110 700 450 600 150 200 760 460 3 2
120 750 450 600 150 200 810 460 3 2
140 800 500 600 200 200 860 560 3 2
150 850 500 600 200 200 910 560 3 2
190 900 600 600 200 200 960 560 3 2
200 950 600 600 200 200 1010 560 3 3
240 1000 600 700 250 240 1060 560 3 3
250 1100 600 700 250 270 1180 680 4 3
270 1200 600 700 250 270 1280 680 4 3
380 1300 650 800 300 280 1380 730 4 3
420 1400 700 800 300 280 1480 780 4 3
500 1500 750 850 300 330 1580 830 4 4

※기타 사양은 귀사의 요구 치수 및 설계 도면에 준하여 제작됩니다.


 

 ▶ 천정용(트렌치타입)


 

 ▶ 천정용(파이프타입)


 

 치수

실용량(ℓ) L W H S O A B 조수 뚜껑
50 400 350 600 170 500 460 410 2 1
60 450 400 600 150 500 510 460 3 1
70 500 400 600 150 500 560 460 3 1
80 600 400 600 150 500 660 460 3 2
100 700 400 600 150 500 760 460 3 2
110 700 450 600 150 500 760 460 3 2
120 750 450 600 150 500 810 460 3 2
140 800 500 600 200 500 860 560 3 2
150 850 500 600 200 500 910 560 3 2
190 900 600 600 200 500 960 560 3 2
200 950 600 600 200 500 1010 560 3 3
240 1000 600 700 250 600 1060 560 3 3
250 1100 600 700 250 580 1180 680 4 3
270 1200 600 700 250 580 1280 680 4 3
380 1300 650 800 300 600 1380 730 4 3
420 1400 700 800 300 600 1480 780 4 3
500 1500 750 850 300 600 1580 830 4 4

※기타 사양은 귀사의 요구 치수 및 설계 도면에 준하여 제작됩니다.


 

 ▶ 바닥거치용 (싱크대용 그리스트랩)


 

 치수

실용량(ℓ) L W H S O A B 조수 뚜껑
31 400 350 350 200 100 460 410 2 1
45 500 400 350 250 100 560 460 2 1
54 600 400 350 250 100 660 460 3 1
63 700 400 350 250 100 760 460 3 1
90 800 500 350 250 100 860 460 3 2
110 1000 500 350 250 100 1060 460 3 2

※기타 사양은 귀사의 요구 치수 및 설계 도면에 준하여 제작됩니다.


 

 ▶ 누름콘크리트용 


 

 치수

실용량(ℓ) L W H S O A B 조수 뚜껑
30 700 400 200 150 80 760 460 3 2
50 900 500 200 200 80 960 560 3 2
65 1200 500 200 200 80 1260 560 3 3
80 1450 500 200 200 80 1510 560 3 3
100 1500 700 200 250 80 1560 760 3 4
120 1750 700 200 250 80 1810 760 3 4

※기타 사양은 귀사의 요구 치수 및 설계 도면에 준하여 제작됩니다.


 

 ▶ 소형 음식점 주방을 위한 배수 시스템

  각종 소형 음식점 주방에 알맞는 트렌치 및 그리스트랩 일체형 배수 시스템으로, 경사형 트렌치를 적용 제작, 별도로 구배(물매)을 잡을 필요가 없으며, 신속한 배수와 물고임이 없어 주방의 청결을 유지 할 수 있습니다. 또한, 그리스트랩은 배수 중에 각종 유지분을 최대로 걸러낼 수 있는 구조로 수질 환경 보존에 동참할 수 있습니다.


  ◆  물모이통에서 그리스트랩까지

 ▶그리스트랩(Grease Trap)

 ▶ 부천 LG 백화점에 납품한 그리스트랩(Grease Trap)

 ▶ 소형 그리스트랩(Grease Trap)


  물모이통

 

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